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杨秀伏获得“感动当代人物”称号
葡萄酒新国标实施 让葡萄酒回归自然和谐

     日前,京酒销售中心业务外勤杨秀伏在“花感十五载,情动当代人”1995—2010年感动当代人物领奖典礼上获得“感动当代人物”称号。
    当代商城对她的评语为:在感动当代人物中,有一位北京市劳动模范,她就是北京市糖业烟酒公司的业务外勤杨秀伏。杨秀伏负责当代商城的酒品供应业务,在十多年的经营往来中,当代员工零距离地感受着一个劳动模范的勤勉敬业,质朴无华。每逢新货上柜,杨秀伏都会亲自到场,从位置、光线、道具摆放的各个角度指点商品陈列设计;她还经常请来品牌商人员为员工们讲授酒品的制作工艺。最令人感动的是,由于商城库房小,而每逢节日又需保证货品供应,杨秀伏就安排每天专门为当代送一次货。节日期间,烟酒公司送货任务多,忙不过来,杨秀伏——一位五十多岁的女同志,既当司机又当装卸工,天天亲自开着金杯货车到商城配货。有段时间,杨秀伏的脚受伤了,脚上打着夹板,胳膊拄着拐杖,仍然坚持每天把货送到商城。“这事交给我,放心吧。”在当代烟酒专柜,这是员工们听到杨秀伏说的最多的一句话,但大家都清楚,其实很多事都不是杨秀伏的分内职责。“一切为了创造顾客价值”是当代商城的核心理念,在杨秀伏身上当代人同样看到了它的生动体现,那就是“一切为了客户着想”。

    葡萄酒新的国家标准已于今年1月1日起在生产领域实施,新“国标”内容包括从葡萄种植、葡萄酒生产到贮存、运输各过程的管理标准,其中包括年份酒、产地酒、品种酒的管理规范。新标准将葡萄酒分为优、优良、合格、不合格和劣质品5个等级,以往的推荐性国家标准则改成为了强制性国家标准。新“国标”规定,所有葡萄酒产品中,均不得添加合成的着色剂、甜味剂、香精、增稠剂。这就表明了现代人们对消费的认识提高,更加注重的食品的健康与自然的和谐,同时也是给什么是葡萄酒的真正含义做了下定义。
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         红酒中某成分能杀血癌细胞

    美国科学家日前公布的一项研究报告显示,红酒、蔬菜及水果中含有一种抗氧化剂成分能杀死白血病患者体内的血癌细胞,同时不伤及健康细胞。美国宾夕法尼亚州匹兹堡大学医学院的专家在美国《生物化学杂志》上报告说,不少水果、蔬菜和红酒中有一种名叫花青素的抗氧化剂。研究人员从黑树莓中提取花青素,并分析其中花青素-3-芸香糖甙(C-3-R)的搭配机制,研究其对血癌细胞的作用。研究发现,低剂量的C-3-R能在18小时内把某实验样本中的一半血癌细胞杀死。C-3-R可使细胞产生一种过氧化物,导致血癌细胞死亡,但这种过氧化物对正常细胞没有毒性。


 


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